当当当当!今天部落格开张,第一个post就来发表怡保很出名的忠记兵如港炸料粉。第一次去吃的时候,我也很好奇地问了Ramon, “炸料粉”是什么意思。原来【料】=酿料,【粉】=Laksa,米粉等等的面类粿条。
大树脚的【粉】其中有Laksa,可是神奇的是那里的Laksa是有豆芽的!哈哈哈哈!很可惜的是,那里的Laksa 有时过酸又或者过辣,味道总跟槟城Laksa差很多捏。 |